つけ鴨うどん鴨錦 京都久御山店
国道1号線の通り沿いに位置し、イオンモール久御山店の目の前に新しくオープン致しました
「つけ鴨うどん鴨錦 京都久御山店」をご紹介致します。
毎日放送の「魔法のレストラン」でも紹介されたお店のチェーン店です。
臭みのない鴨肉:鴨肉独特の臭みのない鴨肉。
濃厚なのにさっぱり:脂肪の多い鴨をさっぱりいただけるということで人気♪
シンプルで自然派:つけ汁にはネギ・レモン・じゃこ とシンプルですが深みのある新たな味わい。
最後の一滴まで:麺とお汁は別々、麺をつけ汁につけて食べていただくスタイル。
つけ汁は食後にしょうが汁で割って最後の一滴までご賞味いただけます。
つけ鴨うどん(小:1玉) 580円
〃 (並:2玉) 680円
〃 (大:3玉) 780円
つけ鴨そば(小:1玉) 580円
〃 (並:2玉) 680円
〃 (大:3玉) 780円
うどん・そば共に冷・温をお選びいただけます
☆おすすめの「冷や熱」
冷たい麺に熱いだし汁、うどんはすだちを絞ってさっぱり、そばはしこしこのどごしつるつる♪
うどんは小で一玉220gあります。並で440gです。
つけ麺なので見た目よりありません。
自慢のダシに薄くスライスした
鴨のもも肉とダシいりこ・レモンの輪切り・きざみ白ネギが入っています。
いりこはダシを染み込ませています。
そのままお召し上がりください。
レモンは安全のため皮を剥いでいます。
食べると食後感がよいです。
最後に割り湯(麺の湯で湯と生姜が入ったいます) でダシを割っていただきスープとしてどうぞ♪
是非皆さんも一度ご賞味くださいませ。
店名 つけ鴨うどん鴨錦 京都久御山店
ジャンル うどん
TEL 075-631-8755
住所 京都府久世郡久御山町森川端77-3 1F
交通手段 車、バス、タクシー、バイク、自転車
淀駅から2,362m
営業時間 [月~日]
11:00~21:00
日曜営業
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