京都祇園　京の米料亭「八代目　義兵衛　祇園本店」｜京都　賃貸Five営業日誌 | 京都で賃貸をお探しなら京都賃貸Fiveへご相談ください！

本日は7月13日にリニューアルオープン致しました
「八代目　義兵衛　祇園本店」さんをご紹介いたします。

「八代目　義兵衛」さんは日本で初めて
「お米だけ」の懐石コースを提供されている人気店です。

「お米ざんまいコース」
全12品お米料理というお米ずくしのコースです。
提供されるごはんは祇園料亭米「翁霞(おきなかすみ)」と、
料理に応じて五ツ星お米マイスターが徹底的に
ブランド配合を考えた料理米を使用されるそうです。

さらにお米へのこだわりはすごく、
約3人分ずつ12台のコンロを使って時間差でお米を炊かれて、
どのタイミングでも炊きたてのごはんが提供できるようにされているそうです。
また炊き上がって10分以上たったごはんは
絶対にお客様にお出しされないという徹底ぶりです。

ぜひ皆様一度足を運ばれて見てはいかがでしょうか？
お米への価値観が変わること間違いなしです！

店名
京の米料亭　八代目儀兵衛　祇園本店

住所
京都市東山区祇園町北側296

アクセス
京阪　　　四条駅　　　徒歩8分
地下鉄　　東山駅　　　徒歩6分
阪急　　　河原町駅　　徒歩10分

お問い合わせ先
075-708-8173

営業時間
昼　　11：00～14：30
夜　　18：00～21：00

定休日
水曜日

総席数
26席

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