京都市中京区 「燻し銀」
店名にはいぶし銀な俳優さんのような、目立たないけど、存在感があり
なくてはならないようなお店を目指す意味合いを込めたそうです。
カウンターでマスターと会話を楽しみ、2階の堀こたつではデート使いに♪
三階は屋根裏で、解放感ある吹き抜けの座敷で団体で宴会も楽しめます!
お店の雰囲気は、昭和の香りが漂うようなレトロな店内、
タイムスリップしたかのようです。
メニューの方は、「旬菜炭焼き&七輪炙りでお酒を楽しむ」を
コンセプトに「七輪の炭燻し」・「燻製の盛り合わ」「豚ハラミの燻製ステーキ」
などメインにテーブルの上で自分で炙りながらできたてを味わえます。
今回はサザエのつぼ焼きや秋刀魚、かに味噌などを頼んでいつもより
多めにお酒飲んでしまいました。中でも秋刀魚はやっぱり美味しかった~!!
オープンまもなくにお邪魔をさせていただきましたが、
スタッフさんの雰囲気もとても良く、丁寧に商品の説明もしてくださいました。
ぜひまたお邪魔させていただこうと思います。
皆様も近くへおこしの際には一度お立ち寄り下さい。
店名
燻し銀
住所
京都府京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町517-1 1~3F
お問い合わせ先
075-203-0764
営業時間
17:30~0:00
総席数
30席
駐車場
無し
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