本日は京都市中京区にある大和学園のイベントをご紹介致します。
「第45回味舞祭(みぶさい)」と題して行われるこちらの催しは、
学生たちの学びの成果を披露する作品展です。
カフェやグルメコーナーもあるそうで、入場無料で楽しめます。
まず展示コーナーでは学生さんが作った作品が、個人と
グループ部門に分かれて展示されています。
和・洋食やフレンチ、スイーツなど、精魂込めてつくられた作品が
たくさん展示されており、おもわず手を伸ばしたくなるような
ものばかりが並んでいます。
次にグルメ&カフェコーナーでは、実際に学生が運営するレストランやカフェで、
美味しい料理とお菓子を楽しむことができます。
「レストランSUZAKU」では5種類のオードブルと魚料理、肉料理の
盛り合わせ、さらにデザートが用意されています。
もう1つの「味舞亭」では京野菜と旬の魚を使ったセットメニューが
味わえますし、ベーカリーではパンやドリンクセットが楽しめます。
最後に大和学園の講師によるプロのテクニックの実演もあります。
有名ホテルの冷製オードブルや時期が近づいてきたバレンタインを
テーマとしたスイーツのウェディングのケーキの製作を見る事ができます。
普段、学生さんが一生懸命勉強されている成果を発表する場として
行われいるのだと思いますが、プロ顔負けの料理や製菓を入場無料で
楽しめることができるのは、とてもお得なイベントですね。
みなさんも近くに行かれる際は、是非お出かけしてみては
いかがでしょうか?
京都 賃貸Five営業日記